Ingredientes:
1 repollo mediano
¼ kilo de manteca
150 gramos de jamón
4 tomates
1 chile rojo
1 cebolla
½ cucharadita de pimienta molida
2 huevos
1 barra de francés
¼ kilo de queso
Sal al gusto
Procedimiento:
¡Prepárate para hacer una receta increíble con repollo!
Primero, corta el repollo en rebanadas finas y ponlo a cocer en un poco de agua con sal.
Cuando esté listo, escúrrelo y agrega pimienta en polvo y el jamón cortado en tiras, la cebolla, el chile dulce y los tomates bien picados en un molde refractario.
Luego, agrega otra capa de repollo y las tiras de jamón, la salsa frita de los tomates, ruedas de huevo duro y de pan francés frito.
Puedes hacer varias capas si lo deseas.
Cubre la última capa con queso en polvo y hornea hasta que el queso quede dorado.
¡Delicioso!
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